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风煎豆腐怎么做

2024-08-01 03:05:43

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1、北豆腐切成厚片,锅里放油烧热,然后使用中小火,把豆腐煎至两面金黄。

2、生抽、味醂、清水按照1:1:1的比例,调成酱汁,倒入锅中,一边煮一边给豆腐翻翻面。

3、然后用大火收一下汁就可以出锅了,出锅后在表面撒些白芝麻和葱花。

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