宝宝爱吃的披萨怎么做好吃
2024-08-01 04:02:26
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1、材料:面粉100克,酵母2个,温水40克,盐1克,糖2克,黄油10克,培根2片,火腿肠1个,青椒10克,洋葱10克,熟玉米粒15克,香菇2个,胡萝卜粒15克。
2、先准备所有必要的食材。培根、火腿、泡沫制作的香菇分别切成片。
3、洋葱去皮,切成丝,青椒到根部切籽,胡萝卜洗净后切成颗粒。
4、将面粉放入面团罐中,将酵母粉溶解成温水后,在面粉中加入少许盐和糖,揉成光滑的面团。
5、然后加入黄油,再均匀搅拌,然后发酵,将面团移到砧板上,直到翻倍,使排气均匀。
6、再醒15分钟,均匀地揉搓制成的面团,然后卷成薄面团,放入比萨盘。
7、用叉子在上面戳一些小孔,用刷子将披萨沙司涂在面包皮上,然后在面团上依次撒上奶酪线。
8、加入培根片,撒上黑胡椒粉、香菇片、胡萝卜粒、熟玉米粒、洋葱丝、青椒和自己喜欢的材料。
9、最后将马苏里拉奶酪撒在上面,用火腿片点缀,事先预热190度,放入烤箱烤火25分钟即可。
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