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咸鸡怎么烧

2024-08-01 06:58:56

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1.咸鸡切小块后,焯水沥干备用。

2.锅里面放油,大火烧热。

3.放入咸鸡爆炒。

4.炒至表面呈金黄色。

5.放入老抽翻炒,加没过咸鸡的水翻炒。

6.加生抽,姜,葱,八角,大火烧开,转中火烧12分钟。

7.收汁后,即可出锅。

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