和牛是牛的哪个部位
2024-08-01 10:49:42
好评回答
1、和牛肉并不是牛的哪一个部位,而是一整头牛,这个牛的名字叫做和牛,它身上的肉就叫做和牛肉。
2、日本和牛以黑色为主毛色,在乳房和腹壁有白斑。成年母牛体重约620千克、公牛约950千克,犊牛经27月龄育肥,体重达700千克以上,平均日增重1.2千克以上。
3、日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称“雪花肉”。由于日本和牛的肉多汁细嫩、风味独特,肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低、营养价值极高,因而在日本被视为“国宝”,在西欧市场也极其昂贵。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:番薯粉的功效与作用
- 下一篇:火锅鸡翅的做法和配方
猜你喜欢
-
世界微笑日说说
阅读量:55 -
世界微笑日短语
阅读量:31 -
2021重阳节的诗句
阅读量:56 -
霜降的唯美诗句
阅读量:82 -
有关霜降的诗句古诗
阅读量:69 -
柿子饼
阅读量:53 -
玉兰片要焯水吗
阅读量:60 -
吃玉米须可以去胎毒吗
阅读量:21 -
痔疮可以吃鹌鹑吗
阅读量:37 -
有胃病可以吃柿饼吗
阅读量:51
猜你喜欢
-
阅读量:56
-
阅读量:27
-
阅读量:34
-
阅读量:82
-
阅读量:53
-
阅读量:43
-
阅读量:5
-
阅读量:15
-
阅读量:85
-
阅读量:80