炒儿菜为啥要焯水
2024-08-01 15:58:52
好评回答
1、儿菜它本身会有一点点苦味,如果焯水的话会去掉这种苦味,吃起来口感会更好。
2、由于儿菜本身根茎较为硬实,直接炒制的话不容易炒熟,所以建议清炒儿菜之前,要将儿菜进行焯水。
3、儿菜的味道就是有点苦味的,一般烹饪熟透后吃就可以了,并不含有毒物质,但如果儿菜苦味非常重,并且口感较为软烂,闻着带有异味的话,则可能是食物变质或生长环境不佳导致的苦味素蓄积所致,这种儿菜不建议食用,以免对健康造成危害。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:八女投江的故事简介
- 下一篇:可擦笔和热可擦是否一样
猜你喜欢
-
蛇瓜的做法
阅读量:35 -
志愿者感悟
阅读量:38 -
昆虫记每章节内容读书笔记
阅读量:20 -
情书写给山鬼
阅读量:83 -
此对话中的六一的故事源自于
阅读量:71 -
贾政为什么不喜欢林黛玉
阅读量:19 -
沙布雷坚果饼干怎么做
阅读量:54 -
自己的事情自己做感悟
阅读量:70 -
赞美老师的现代诗句
阅读量:18 -
潮汕包菜炒饭做法
阅读量:60
猜你喜欢
-
阅读量:71
-
阅读量:82
-
阅读量:37
-
阅读量:52
-
阅读量:95
-
阅读量:49
-
阅读量:94
-
阅读量:65
-
阅读量:72
-
阅读量:61