如何做咖喱鸡排饭
2024-08-01 16:38:45
好评回答
1、主料:鸡腿两只、米饭两碗;辅料:土豆两个、胡萝卜两根、嫩葫芦瓜两个、黄咖喱酱三勺、椰奶一罐、高汤100毫升、香茅三根、油、盐、料酒适量
2、鸡腿两只,洗净,去骨。
3、黄咖喱酱一勺加料酒一勺稀释,盐少许,一起撒在鸡腿上搓匀,包好放冰箱里腌渍一晚。
4、土豆切块、泡水,胡萝卜切滚刀块,洋葱切丁。
5、炒锅加底油爆香洋葱。
6、开小火加入用料酒稀释过的黄咖喱酱,慢慢炒出咖喱的香味儿。
7、倒入椰奶和高汤,加入适量盐,开大火煮。
8、放入胡萝卜块和香茅煮至滚开,改文火继续煮15分钟。
9、最后加入土豆块,煮至土豆熟透,汤汁粘稠。
10、平底锅加热放少许油,先鸡皮朝下煎出多余的油脂,再翻过来煎另一面。
11、嫩葫芦瓜切成半厘米的薄片。
12、放锅中煎制两面金黄即可。
13、煎好的鸡排切块摆入盘中,米饭、蔬菜装盘。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:喝什么茶保护眼睛
- 下一篇:寿眉贡眉白牡丹的区别
猜你喜欢
-
不显示该聊天怎么设置和恢复
阅读量:13 -
冬天如何正确喝水
阅读量:23 -
每日一句经典说说
阅读量:10 -
坚毅前行的句子
阅读量:27 -
每日一句英语
阅读量:44 -
关于积极阅读的句子
阅读量:72 -
一起努力一起奋斗语录
阅读量:36 -
人要向善的句子
阅读量:31 -
羽绒怎么保养
阅读量:86 -
新娘却不是我是哪首歌的歌词
阅读量:25
猜你喜欢
-
阅读量:75
-
阅读量:6
-
阅读量:77
-
阅读量:62
-
阅读量:30
-
阅读量:78
-
阅读量:47
-
阅读量:96
-
阅读量:64
-
阅读量:41