鸡汤炖到一半水炖完
2024-08-01 21:42:10
好评回答
1、鸡汤熬到一半不可以加水。那样会使鸡汤香气全部跑走。
2、可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧,就感觉不到油了,这次我加的酸笋,酸笋的酸味是自然形成的,清淡开胃爽脆,能够很好的中和汤内的油味,增加汤的鲜亮适口和鲜美度。
3、不能用炒菜的锅烧,炖鸡汤必须是砂锅。
4、炖汤时要大火烧开后改成小火炖,水一次加足,中间绝不开锅加水,尤其是沸腾前的那十几分钟,如果开盖就跑气咯。
5、可加参须、枸杞子、红枣等增色补益,我家正好有芡实与红枣、买了两根党参加进去了,味道更好。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:电脑按了哪个键会黑屏
- 下一篇:哈密瓜酸野怎么做好吃
猜你喜欢
-
煮大闸蟹放冰箱里冷藏多久
阅读量:5 -
冰冻大闸蟹正确清洗方法
阅读量:74 -
清洗冰冻大闸蟹的方法
阅读量:50 -
卫生间不贴瓷砖可以吗
阅读量:62 -
卫生间门与正门对着可以吗
阅读量:51 -
卫生间墙砖通铺可以吗
阅读量:13 -
卫生间干区不装门可以吗
阅读量:25 -
大闸蟹需要冰箱冷藏吗多久
阅读量:88 -
大闸蟹冰箱冷藏能放多久
阅读量:53 -
电压力锅做牛肉怎么做好吃
阅读量:78
猜你喜欢
-
阅读量:14
-
阅读量:93
-
阅读量:64
-
阅读量:16
-
阅读量:66
-
阅读量:93
-
阅读量:11
-
阅读量:76
-
阅读量:42
-
阅读量:37