玉米淀粉和面粉的区别
2024-08-01 23:48:36
好评回答
1、原料不同:玉米淀粉是将玉米用0.3%亚硫酸浸泡后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等多种工序而制作完成的一种粉末类物质。面粉则是用小麦或者一些其它的谷类物质进行脱皮后直接研磨而成的粉末状物质。
2、手感不同:用手指头蘸一点面粉,再揉搓的话,很光滑;而淀粉会有涩涩的感觉,手搓淀粉的感觉和搓代藕粉的手指感觉很相近。搓动的时候,有点儿筋斗的感觉。
3、用途不同:玉米淀粉最广泛的应用还是在食品、医药和制糖工业上,这些产品大都用玉米淀粉为原料,来生产一些人们喜欢吃的食物或者药物上。而且玉米淀粉现在还被应用于铸造工业、冶金工业以及石油化工业上面;另外在干电池中、一些油漆、塑料、染料、水泥、造纸中也有应用。面粉在生活中多被应用于饮食上,比如煲汤、面点、甜点、糕点等各种美食的制作,而且面粉还有一定的清洁作用,因此还可以用面粉来洗手、洗水果、擦拭玻璃等。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:我做你的江东你做我的盖世英雄什么意思
- 下一篇:小满为什么叫小满
猜你喜欢
-
炸白萝卜丸子配方
阅读量:40 -
香烤土豆的做法
阅读量:82 -
十岁寄语大全十岁说说
阅读量:13 -
中秋节搞笑说说句子大全
阅读量:70 -
男生英文名字高端大气简单
阅读量:30 -
一千个好听男孩名字
阅读量:32 -
关于随性洒脱的句子
阅读量:17 -
很小众却很惊艳的英文名女
阅读量:34 -
男孩起名字文雅木字旁的字
阅读量:69 -
脚后跟酸涨是什么原因
阅读量:51
猜你喜欢
-
阅读量:74
-
阅读量:53
-
阅读量:14
-
阅读量:9
-
阅读量:82
-
阅读量:63
-
阅读量:14
-
阅读量:74
-
阅读量:63
-
阅读量:72