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凉拌豆腐怎么做好吃又简单

2024-08-02 05:42:29

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1、豆腐1块,葱2根,酱油适量,醋适量,花椒油适量,香油适量,姜适量。

2、将豆腐洗干净后切成小块。

3、将葱白单独切小段,姜切小颗粒,然后用小碗装起。

4、向碗中倒入酱油,醋,花椒油,香油,将调料搅拌均匀。

5、锅中参入水,将水烧开后,豆腐放入锅中。

6、煮一分钟左右用捞勺将豆腐捞出,放入一个大碗中,并撒上葱花。

7、将调好的佐料倒入豆腐中,轻轻搅拌均匀,腌制1-2分钟就可以吃了。

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