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咸菜烧豆腐

2024-08-02 06:03:20

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1、咸菜切1.5厘米左右的段,姜切丝,葱切末,豆腐切小块,咸菜不用洗,可以直接吃,锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜翻炒。

2、放入咸菜翻炒均匀。

3、倒入2碗水多煮一会儿,把盐分煮出来。

4、放入豆腐小火焖烧3分钟。

5、放入蚝油调味即可,也可放鸡精或味精,装盘食用。

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