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香辛料都有哪些

2024-08-02 06:12:52

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1、香辛料都有丁香、迷迭香、鼠尾草、花椒、茴香、姜、辣椒,桂皮等。

2、香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性制品,或从植物中提取的某些香精油。直接使用丁香、生姜等可使猪油腐败时间大为延缓,对大豆油、米糠油、芝麻油等也表现出相当的抗氧化能力。

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