焖面没有熟怎么补救
2024-08-02 13:49:01
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1、加开水适量,继续焖。
2、湿面条,豆角,五花肉,葱,将,蒜,干辣椒,花椒,八角,生抽,蚝油,老抽,盐,鸡精,胡椒粉。
3、把豆角清洗干净,然后把豆角粘下来切成段儿,从切成片儿,再切一点姜末,蒜切成碎了,然后再用两个干辣椒将五花肉清洗干净,去皮,把猪肉切成片来进行备用。
4、锅里面倒入油,放花椒、八角来进行炒香放进去肉片来进行煸炒。肉片炒白之后放葱、姜、干辣椒,然后放一点蒜来进行炒香,再放入生抽少量的蚝油,再来一点老抽,把豆角放进去,豆角炒一下才会更加的好吃一些,炒得太干可以加一点清水,然后把豆角炒制成差不多7,成熟的时候再加入清水没过豆角也就可以了。
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