香肠馒头的做法

1、准备面粉300g，香肠5根，酵母4g温水适量。

2、将酵母水倒入面粉中搅拌。

3、揉成光滑的面团进行发酵。

4、发酵至2倍。

5、排空气，将面团分5小团。

6、取一面团擀成长条。

7、然后放入香肠卷起。

8、卷好放入蒸隔上醒20分钟。

9、锅中放水煮开，放入馒头蒸15分钟。

10、15分成关火焖5分钟即可。