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如何制作色香味俱全的葱油拌面

2024-08-02 22:31:49

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1、原料:小葱、油、生抽、老抽、蚝油、白糖、香菇肉酱。

2、将小葱切断备用。调一碗料汁,三勺生抽、两勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖。

3、锅中烧油,先将葱头放入油中,炸至金黄,再将葱叶放入锅中,炸至干枯捞出。将料汁倒入锅中煮三十秒。

4、锅中烧水,水开下面条,煮熟捞出。

5、淋入酱汁,拌匀,放入一点香菇肉酱,搅拌均匀,即可。

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