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义乌特产有哪些能带走

2024-08-03 01:24:16

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1、适合带走的义乌特产有义乌红糖、义乌火腿、东河肉饼等等一些密封的特产。义乌红糖的质地松软,是红糖中的上品,有的人为了买正宗的义乌红糖,甚至会专门跑到义乌购买。而成为天下佳话的义乌火腿,香味浓郁,肉质好,早在800多年前就被皇帝赞不绝口。

2、义乌豆腐皮。义乌豆腐皮始产于清乾隆年间,当时也不是一般人所能吃得到的。后来制作豆腐皮的手艺逐渐流传,寻常百姓家也能自制了。在整个义乌地区,要数北乡的楂林、湖门、上金、下金一带和南乡的佛堂、赤岸、朱店最为有名,豆腐皮远销上海、福建、广东、天津等省市,甚至还漂洋过海到了日本。

3、义乌南枣。素负盛名的义乌南枣,是用义乌所产的大枣制作而成。《中国名产》第一集记载: “江南枣中,佳品是义乌南枣。”义乌南枣外形比红枣厚实饱满,果大核小;皱皱褶比红枣细密,肉质细腴;色泽比红枣深浓,乌黑发亮;形、色、味独特,营养丰富,蛋白质、维生素B含量在果品中极高。

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