当前位置:首页 >知识达人 > 正文

风干肠的制作方法

2024-08-03 16:12:19

好评回答

1、到商店买干肠料,肠衣和调料。

2、买肉,要后酋肉,切成骰子块,加入干肠料和其他调料,煨大约一个小时左右。

3、用灌肠机将煨好的肉灌进肠衣,没有的话就要发挥聪明才智想办法了,如用筷子漏斗什么的。

4、注意灌干肠时要把肉填实,不然风干了就会很不好。

5、放入锅中蒸30分钟。

6、将蒸好的干肠放在通风、阴凉的地方慢慢风干(所以还有个名字叫--风干肠),大约一个月后就可以正式享用了。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐