红烩牛尾蔬菜汤的做法
2024-08-03 17:15:09
好评回答
1、食材:牛尾块1-2斤、胡萝卜2根、洋葱1个或半个、香芹1斤、番茄3斤或番茄罐头一、橄榄油少许、红酒少许、盐少许。
2、锅里加入少许橄榄油,把牛尾块炒成深色。
3、胡罗卜切丁,洋葱切细丝,香芹切小段,把牛尾从锅里夹出来,用锅里剩下的油把洋葱,胡萝卜,香芹一起炒,炒到洋葱透明,胡罗卜变软为止。
4、西红柿用开水烫一下,去皮之后,切成块。如果用番茄罐头则直接倒入高压锅。
5、拿出高压锅。把切好的西红柿块放最下面一层,可以放几瓣蒜。
6、把炒好的蔬菜放在高压锅第二层。
7、把牛尾放在蔬菜上面。喜欢吃土豆可以在牛肉这一层加一点土豆块。可以倒入少许红酒。开到高压锅做肉模式即可。
8、高压锅压好之后放盐调味。然后搅匀,继续高压40分钟,把牛尾炖到脱骨。虽然没有加水,但是因为高压锅不损失水分,蔬菜和番茄的汁液在压好之后就变成了极好的蔬菜浓汤。用这种汤烹饪出的牛尾味道非常鲜美。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:泡酒有什么功效
- 下一篇:判断房子干净最快方法
猜你喜欢
-
家庭火锅鸡的做法
阅读量:22 -
红薯煮小米粥的做法窍门
阅读量:52 -
一年级错题本整理技巧
阅读量:57 -
冬季露营技巧和建议
阅读量:18 -
地下停车场掉头技巧
阅读量:86 -
开车快速换挡技巧
阅读量:30 -
瘦腿小技巧
阅读量:13 -
新手垂钓教学技巧
阅读量:50 -
单杠上杆方法技巧
阅读量:6 -
脏地板清洗小窍门
阅读量:93
猜你喜欢
-
阅读量:28
-
阅读量:86
-
阅读量:34
-
阅读量:18
-
阅读量:39
-
阅读量:96
-
阅读量:13
-
阅读量:66
-
阅读量:26
-
阅读量:18