香油水蒸蛋的制作方法
2024-08-03 19:50:14
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1、原料:鸡蛋2个、盐适量、香油适量。
2、碗中打入两个鸡蛋,搅散;加鸡蛋一倍半的温开水,搅拌均匀加一点盐。
3、再次搅拌,撇去浮沫;
4、放入蒸锅,顶上扣一个锅;锅里放水烧开转小火蒸12分钟;加入香油,生抽,葱花即可。
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