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葱味煎蛋的制作方法

2024-08-04 03:31:13

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1、食材:鸡蛋两个,香葱适量,盐适量,油适量。

2、香葱洗净切小段,放一旁备用。

3、鸡蛋洗干净,打入碗中。

4、碗中放入适量盐打散,放入香葱,搅拌均匀。

5、锅中倒入适量油(可以多放点),待油烧热,将鸡蛋液倒入锅中,中小火煎制。

6、没有煎成型的时候不要拿锅铲动它,轻轻晃动,如果可以滑动就可以翻边了。

7、煎至两面金黄,就可以关火了,用锅铲将鸡蛋饼划成小块,就可以出锅了。

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