家常小筋饼的做法
2024-08-04 05:38:26
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1、食材:面粉300g、食用油200g。
2、300克面粉加盐,一半用开水,一半用凉水搅拌成絮状。
3、揉成面团,醒面半小时,小碗中放入面粉,食用油,搅拌均匀。
4、醒好的面分成面团,两块一个刷油,按压,擀成饼,放入锅中,煎至鼓泡,来处揭开即可。
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