当前位置:首页 >知识达人 > 正文

青椒皮蛋的做法四川

2024-08-04 10:05:57

好评回答

1、青椒100克,松花蛋3只,盐、味精、醋、酱油、香油各适量。

2、将松花蛋去壳,每只切成六瓣,摆在盘中。(家里的话可随意。如果爱吃还可在边上摆上一圈黄瓜片)

3、青椒去籽就没味道了,所以要留着。将青椒拍一下在切成大小差不多的小块。(最好小点)

4、架锅烧热,把青椒放入锅中,一同放入蒜末、姜末和盐(少许)。翻炒30秒关火。趁热放入油辣椒、酱油、醋、白糖(可以加或不加)、鸡精、葱花、翻炒一下再倒在皮蛋上即成。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢
热门推荐