肠仔面包的做法
2024-08-04 16:02:36
好评回答
1、用料:
高筋面粉250g、酵母3g、牛奶150g、黄油10g、砂糖15g、火腿肠8根。
2、做法:
(1)将所有的材料从液体到粉类顺序放入东菱面包机桶内,启动和面功能,20分钟。
(2)检查面团状态,能拉出薄而不易破的手套膜。
(3)将面团整形成圆形,放入盆内,盖上湿布,室温发酵。
(4)手沾面粉插入面团,不塌陷不回缩即发酵好了。
(5)面团轻压排气,平均分成8份。
(6)取一小份,搓成长条。
(7)将搓好的面团绕着火腿肠卷好。
(8)依次做好所有的的肠仔包。
(9)烤箱启动发酵功能,二发40分钟。
(10)UKOEO蒸烤箱:高温蒸汽、180度、20分钟中层。
(11)出炉了哦!因是高温蒸烤,口感上是即有蒸包的湿润,又有烤包的表皮,另一种风味哦。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
适合高中生摘抄的优美文段
阅读量:96 -
小众复古文案
阅读量:74 -
梦见融化
阅读量:67 -
梦见跳绳
阅读量:69 -
罕见好听的古风微信名
阅读量:94 -
梦见爷爷
阅读量:80 -
普普通通却很惊艳的文案
阅读量:17 -
梦见死蛇
阅读量:81 -
香猫是什么意思
阅读量:88 -
gdp是指什么
阅读量:86
猜你喜欢
-
阅读量:30
-
阅读量:75
-
阅读量:49
-
阅读量:31
-
阅读量:18
-
阅读量:63
-
阅读量:46
-
阅读量:64
-
阅读量:92
-
阅读量:46