煮荠菜鸡蛋的方法
2024-08-05 01:46:30
好评回答
1、原料:荠菜一扎、鸡蛋若干、盐适量。
2、鸡蛋从冰箱里拿出,放在冷水中凉1分钟(为防止鸡蛋煮时破裂);
3、然后开火闭盖煮(先中大火,水烧开后,转中水火)7分钟,关火闭1分钟;最后取出鸡蛋,逐个敲碎。
4、荠菜洗净,连根一起放到沸水里煮,直到汤汁变色变浓飘出荠菜味,取出煮黄了的荠菜。
5、把荠菜汁倒入盛装了鸡蛋的盆里,撒些盐添味,让鸡蛋泡在汁里一天(使荠菜汁充分进入碎蛋壳里)然后取出食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:包头鱼炖豆腐的正确方法
- 下一篇:红腰豆焖辽参的制作方法
猜你喜欢
-
正宗香辣鱼的做法
阅读量:57 -
正宗香辣龙虾的做法
阅读量:90 -
正宗香辣扇贝肉做法
阅读量:60 -
孩子懦弱自卑家长怎么做
阅读量:75 -
自卑懦弱的孩子怎么改变
阅读量:56 -
白菜煮几分钟能熟透
阅读量:46 -
香辣排骨正宗做法湘菜
阅读量:17 -
香辣牛肉家常正宗做法
阅读量:32 -
水煮玉米煮几分钟熟透
阅读量:84 -
新鲜虾煮几分钟就熟了
阅读量:6