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腊肠粉丝娃娃菜

2024-08-05 09:08:30

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1、材料:腊肠(适量)、粉丝(一扎)、娃娃菜(半颗)。辅料:蒜蓉(适量)、酱油(适量)。

2、腊肠用温水浸泡一会,放入蒸锅蒸10分钟。

3、取出切成丁。

4、娃娃菜洗干净,切小。

5、粉丝用温水浸泡。

6、把粉丝捞起,放入盘里。

7、放上娃娃菜。

8、放入腊肠丁

9、蒸12分钟左右。

10、碗里倒入酱油。

11、加入开水(加开水是为了稀释酱油的咸度,加多少看自己能接受的咸度即可。)

12、锅里放油,煸香蒜蓉。

13、把蒜蓉和油一起倒入酱油里。

14、在蒸好的菜上撒上葱花。

15、淋入调味汁即可。

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