塘角鱼香菇毛豆砂锅粥的做法
2024-08-05 10:55:52
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1、准备食材:塘角鱼一条;毛豆50g;香菇三个;大米适量;油适量;盐适量;米酒少量;姜10g。
2、塘角鱼叫老板杀好,拿回来洗干净,放2000ml水,加适量米酒去腥。
3、姜切片放锅里。
4、香菇切片放锅里。
5、大米洗干净放下去。
6、把塘角鱼捞出。
7、去鱼骨。
8、去好鱼骨放回锅里煮。
9、放毛豆。
10、塘小火煮20分钟大概。
11、20分钟大米微微粘稠,调味。
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