木瓜牛奶冻的做法

1、木瓜1只、牛奶1袋、吉利丁片3片、白糖适量。

2、吉利丁片先在冷水里泡软；

3、将木瓜在颈部一刀割下；

4、用小勺子把里边的籽掏光；

5、用小火将牛奶加热、适量加点白糖；

6、关火将泡软的吉利丁片放进牛奶；

7、用勺子不断搅拌；

8、待牛奶稍冷倒进木瓜里；

9、盖上切下来的盖子，放进冰箱冷藏一个小时以上；

10、拿出来牛奶已经很好的凝固了；

11、将木瓜横向切片；

12、再十字切成小块即可食用；