茄子干做饺子馅的方法
2024-08-05 19:08:34
好评回答
1、用茄子做包子饺子馅,一定要选择新鲜的茄子,茄子切好后,用盐水浸泡一下,茄子中含有一种氧化酶的物质,茄子暴露在空气中,很容易氧化变黑,用盐水浸泡后,茄子就不容易变色,这样做出来的茄子馅包子、饺子好看又好吃。
2、用茄子做饺子包子馅,一定要把茄子中的水分挤干净,这样做出来的茄子馅包子饺子才香软,茄子不挤干净水分的话,做出来的包子饺子里面水汪汪的,一点也不香不好吃,可以用盐把茄子腌制一下,再挤干水分。
3、挤干净水分的茄子先用油拌一下,这样做出来香软好吃,调馅很重要,调馅的时候用花椒水、高汤等,朝一个方向搅拌,调馅的时候放蚝油、白糖、生抽、香油,调出来的馅会更加好吃。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
富贵籽怎么种好
阅读量:42 -
个人养老金计算方法
阅读量:18 -
不计付利息是什么意思
阅读量:31 -
冬天减肥的方法
阅读量:50 -
户口本上的家庭户口是什么意思
阅读量:61 -
纪渻子养斗鸡的启示
阅读量:11 -
样本量的计算方法
阅读量:83 -
投诉物业最狠的方法
阅读量:51 -
佛经中最有禅意的网名
阅读量:7 -
怎么跟女生说早安
阅读量:23
猜你喜欢
-
阅读量:16
-
阅读量:29
-
阅读量:76
-
阅读量:31
-
阅读量:29
-
阅读量:31
-
阅读量:29
-
阅读量:76
-
阅读量:75
-
阅读量:45