春日减脂餐的做法
2024-08-05 21:24:27
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1、用料:荞麦面 2-3人份、胡萝卜半根、黄瓜1根、卷心菜1小半、个方火腿半个、鸡蛋2-3个、辣酱(酱汁)2勺、生抽(酱汁)2勺、米醋酱汁2勺、白芝麻(酱汁)1勺、蜂蜜(酱汁)1勺、凉开水(酱汁)2勺。
2、首先准备材料:黄瓜一根,胡萝卜一根,卷心菜小半个,方火腿适量,荞麦面条200克,料汁一份。蔬菜火腿分别切丝,卷心菜和胡萝卜焯一下水断生。
3、料汁的做法:韩式辣酱2勺,生抽2勺,米醋2勺,蜂蜜1勺,熟的白芝麻1勺,凉白开2勺。
4、先将面条煮熟,然后捞出放凉白开水里,过一遍水,再控干水分备用。
5、然后开始摆盘,找一看好看的盘子或者碗,依次放入面条、蔬菜、火腿、放一勺料汁、再放一个水波蛋即可。
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