湖北的简称是什么
2024-08-06 07:49:01
1、湖北省,简称“鄂”,中华人民共和国省级行政区,省会武汉。地处中国中部地区,东邻安徽,西连重庆,西北与陕西接壤,南接江西、湖南,北与河南毗邻,介于北纬29°01′53″—33°6′47″、东经108°21′42″—116°07′50″之间,东西长约740千米,南北宽约470千米,总面积18.59万平方千米,占中国总面积的1.94%。最东端是黄梅县,最西端是利川市,最南端是来凤县,最北端是郧西县。
2、湖北美食
(1)武汉菜
楚菜典型代表,以汉阳、武昌、黄陂等区风味为基础,吸收了省内外各种风味流派之所长,逐渐形成了独特风格。武汉菜以烹制山珍海味见长,淡水鱼鲜与煨汤技术独具特点。主要名菜有清蒸武昌鱼、豆丝、黄陂三鲜,黄陂糖蒸肉等。
(2)荆宜菜
包括荆州、江汉、宜昌等地区的风味佳肴。它是鄂菜的本源,以烹调淡水鱼鲜技艺见长。诸如蟠龙菜、荆沙鱼糕、二回头,鸡茸笔架鱼肚、八宝海参、散烩八宝等独具特色。
(3)襄郧菜
是湖北省菜系的北味菜,它以襄阳和郧阳(今十堰)地区的风味为基础,吸收鄂豫陕渝四省的风味。特点是以猪、牛、羊肉为主要原料,加以特产山珍和野味,制作方法以红扒、热烧、生炸、回锅、凉拌居多。代表菜有:岘山槎头鳊鱼、汉江鲌鱼类菜肴、武当猴头、太和鸡、郧阳三合汤、蜜枣羊肉等。
(4)鄂东南菜
特点是用油宽,火劲足,擅长大烧、油焖、干灸,口味偏重,富有浓厚的乡土气息。代表菜有:黄州东坡肉、瓦罐鸡汤、梅花牛掌等。
恩施土家族苗族自治州还有百花莼菜、薇菜烩肉丝、小米年肉等特产名菜。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
win7怎么连蓝牙
阅读量:41 -
接新房时应该注意哪些
阅读量:75 -
怎样用指令获得击退1000的钻石剑
阅读量:6 -
个人营业执照如何注销
阅读量:64 -
excel表格设置行列数
阅读量:19 -
win10最低配置
阅读量:71 -
矮胖圆脸适合什么发型
阅读量:96 -
菜菜魔方三阶七步教程
阅读量:34 -
和平精英对讲机有什么用
阅读量:82 -
win10控制面板在哪
阅读量:57
-
阅读量:53
-
阅读量:91
-
阅读量:46
-
阅读量:85
-
阅读量:64
-
阅读量:39
-
阅读量:84
-
阅读量:94
-
阅读量:53
-
阅读量:90