新鲜一支箭怎么吃

1、新鲜的一支箭，可以用水直接煎汤服用，也可以与山药一起煲汤喝，但是必须用砂锅熬制效果才会好。一支箭与山药一起煲出来的汤饮用后，有补脾养胃、生津益肺、清热解毒、活血散瘀的功效，是一种非常好的养生食品。

2、一支箭是中药名，全草可以入药。对于治疗痈肿疮毒、疥疮、痔疮、毒蛇咬伤、烧烫伤以及跌打损伤、小儿疳积有一定的疗效。