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薯条怎么做啊

2024-08-06 16:28:45

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1、食材:土豆500g,盐少许,番茄酱适量。

2、将土豆去皮,先切片再切条,然后入水浸泡片刻;

3、接着放入加清水的锅中煮3分钟左右;

4、出锅后晾凉,沥干,放入冰箱中冷冻2小时左右;

5、土豆条冻硬以后我们就可以炸了,先要在锅中放入较多的油,烧至6层热的样子;

6、然后将冻土豆倒入,炸至金黄色后即可捞出,沥油,撒盐,胡椒粉,番茄酱等都可以。

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