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怎么下面条吃

2024-08-06 23:13:18

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1、准备水烧开,在烧水的过程中可以选择切碎两瓣蒜,一些辣椒,部分肉剁碎。准备葱切段。

2、水开后,下入面条,煮熟。为了试试熟了没有你可以选择夹一根尝下。

3、准备冷水,将熟了的面条放入冷水,这样不管你下的面放多久,都会保持弹性,不会坨。

4、面条冷水倒掉,准备锅,倒入油,油热后放入蒜末和辣椒稍微炒一下,加入肉炒一下,加入盐,酱油,鸡精,盐稍微多点。

5、加水,记得水不用太多,汤开了后倒入面条中。加入你喜欢的码子。

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