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韭菜鸡蛋馅怎么调好吃

2024-08-07 11:29:15

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1、韭菜择去黄叶,清洗干净,沥干水分。

2、海米用清水泡发。

3、鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。

4、锅烧热,放入色拉油,把鸡蛋炒熟晾凉备用。

5、韭菜切碎。

6、把韭菜放入炒鸡蛋的锅内,放入海米、加入香油拌匀。

7、放入盐、糖、味精。

8、搅拌均匀成馅。

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