泡青梅酒的方法
2024-08-07 17:21:42
好评回答
1、准备食材:青梅1kg、冰糖1kg、清酒360ml一瓶。尽量挑选完美无瑕的青梅,把坏果、虫咬过的、磕碰带伤的果子摘出去,以免酿制的酒味不纯。把青梅上面的蒂用牙签剔除干净,这步是为了防止酒味变苦涩。撒盐在青梅上,轻揉表面起到杀菌作用。然后放清水里冲洗干净即可。不放心的可以泡个半小时。
2、洗干净后晾干至表面没水分。为了节约时间,椰椰直接用厨房用纸,把梅子表面水份擦干。重点就是不能留一点水份,以免滋生细菌什么的,毕竟要酿好几个月。然后把擦干净的梅子放入密封罐子,一层青梅、一层冰糖这样,然后倒满清酒最后密封好盖子,贴上日期,以免忘记开封,腌制两个月即可。
3、喝青梅酒的好处:青梅酒中含有丰富的有机酸,是能够提高人体肝脏解毒能力的,而且还能够预防脂肪的沉积,能够起到保护肝脏的作用。青梅酒中还含有丰富的柠檬酸,可以与血液中的钙质相结合,可以减少结石的形成。青梅酒中还含有儿茶酸,能促进肠道的蠕动,有效的消除便秘,使有毒、有害物质能及时地排出到体外,让女性红光散发。同时青梅酒是属于酸甜味道的,是能够刺激唾液分泌,可以促进新陈代谢,延缓衰老的。青梅酒还具有增进食欲,开胃的作用,而且还能够改善胃肠道的功能。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:面条棵野菜如何吃
- 下一篇:树葡萄是凉性还是热性
猜你喜欢
-
网上审车怎么审
阅读量:19 -
新三国张松献图在哪集
阅读量:65 -
psv游戏存档在哪个文件夹
阅读量:96 -
dnf暗枪士厉害吗
阅读量:67 -
黑客属于什么专业
阅读量:15 -
用醋和小苏打怎样清洗洗衣机
阅读量:78 -
解放军报基因武器如何影响未来战争
阅读量:28 -
东莞仔是哪一部电影
阅读量:58 -
小学生室内游戏有哪些
阅读量:89 -
柴油机冒黑烟怎么调啊
阅读量:76
猜你喜欢
-
阅读量:9
-
阅读量:86
-
阅读量:12
-
阅读量:93
-
阅读量:30
-
阅读量:64
-
阅读量:81
-
阅读量:35
-
阅读量:89
-
阅读量:83