面包蛋黄酥粒的配方和做法
2024-08-07 19:40:21
好评回答
1、主料:黄油65g、低筋面粉160g、熟蛋黄2个、鸡蛋1个;辅料:白糖60g、盐1g、泡打粉2g、水15g、黑芝麻适量,把黄油溶化。
2、加入鸡蛋、白糖。(留一点蛋液,涂刷表面用)。
3、再加泡打粉、盐搅拌均匀。
4、筛入低粉。
5、用筛网把熟蛋黄过筛后加入。
6、上下翻拌。和成光滑面团,饧发20分钟左右。
7、均匀的分成11个生坯,团球后装入烤盘。
8、将其轻轻按扁。
9、用细毛刷刷蛋液。
10、撒一些黑芝麻。
11、烤箱预热180度后,放入中下层烤10分钟。
12、然后放中上层烤8分钟。
13、取出烤盘,自然晾凉。
14、装盘即可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
玉扇怎么养
阅读量:78 -
青玉草本植物多肉怎么养
阅读量:22 -
蓝光寿锦怎么养
阅读量:40 -
绿牡丹多肉的养殖方法
阅读量:93 -
彩虹菊怎么养
阅读量:68 -
怎么让玉露长的快
阅读量:88 -
怎么让玉露恢复绿色
阅读量:7 -
条纹十二卷有什么作用
阅读量:24 -
冰灯玉露的主要价值
阅读量:42 -
京之华锦是什么杂交出来的品种
阅读量:36
猜你喜欢
-
阅读量:43
-
阅读量:40
-
阅读量:94
-
阅读量:40
-
阅读量:79
-
阅读量:47
-
阅读量:58
-
阅读量:39
-
阅读量:30
-
阅读量:73