熏肉怎么做好吃
2024-08-08 13:36:45
好评回答
1、材料:冬笋(1个)、腊肉(1块)、食盐(少许)、葱(5克)、姜(5克)、蒜(5克)、干辣椒(适量)。
2、我们先用清水将腊肉清洗一遍,清洗干净后放入锅中,再加入适量的水到锅中,开大火后,把腊肉煮熟到可以用筷子从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切成薄片,腊肉肥瘦各半比较好。
3、将冬笋去壳,切去根部较老的部分,剥去外皮后将其切为两半,再切成薄片,用大火烧开煮锅中的水,放入沸水中,再加入少许盐,去掉涩味,水滚烫约2分钟后捞出沥干水分待用;用刀把葱切段,干辣椒用剪刀剪剪成丝,用的是很辣的干辣椒,不喜欢吃辣椒的朋友可以少放点,然后再将大蒜去皮切片,姜切丝即可。
4、坐锅点火,不用放油,把肥的腊肉或带肥的比较多的腊肉放入锅中翻炒,炒出油后放葱、生姜、干辣椒,炒出配料的香味后再放入剩下的腊肉,翻炒均匀后放一点点水再炒一会儿,然后放入我们事先准备好的竹笋。
5、翻炒大约2分钟后再撒上切好的葱段,翻炒均匀后一道好吃的冬笋炒腊肉就可以出锅了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
2021最新网名疲倦的肆无忌惮的伤
阅读量:53 -
沐兮这个名字的寓意
阅读量:48 -
盘点那些描写四月的古诗句
阅读量:23 -
马上快到四月清明节的说说
阅读量:5 -
小众且浪漫的文艺网名很显高级
阅读量:30 -
清明节的来历和传说故事
阅读量:8 -
快递节假日延迟派送是什么意思
阅读量:63 -
茶油土豆泥面包
阅读量:96 -
凤梨和菠萝上火吗
阅读量:49 -
培根豆腐卷
阅读量:29
猜你喜欢
-
阅读量:75
-
阅读量:16
-
阅读量:53
-
阅读量:95
-
阅读量:27
-
阅读量:68
-
阅读量:88
-
阅读量:81
-
阅读量:22
-
阅读量:50