肉末茄子的做法家常
2024-08-08 13:44:43
好评回答
1、准备食材:茄子2个,猪肉150克,青椒2个,红椒2个,姜、蒜、白糖、盐、料酒、生抽、淀粉各适量。
2、做法:把茄子洗好以后切块,用淡盐水腌十分钟。找个碗,在碗中倒入生抽、料酒、盐、糖水调成碗汁。
3、把肉剁碎放在碗里,放入姜丝、料酒、盐、淀粉腌上十分钟。
4、茄子泡好之后用手把水分挤出来。锅内倒油,烧热后放入茄子炒,把茄子炒到变软,外皮变色以后盛出来备用。
5、锅留底油,放姜蒜爆香,然后放入肉末,把肉末炒到变色,加入炒好的茄子在里面炒均匀。
6、最后加入青红辣椒,淋入碗汁,炒到茄子变软入味即可,家常肉末茄子做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
梦回十三爷大结局
阅读量:46 -
梦回结局
阅读量:66 -
小女上房揭瓦结局
阅读量:8 -
剑王朝丁宁最后到八境了吗
阅读量:80 -
瞳孔放大到边缘是什么意思
阅读量:70 -
2019动作片票房排行榜
阅读量:85 -
电动汽车如何提速
阅读量:66 -
研究生自考时间
阅读量:9 -
2019款桑塔纳机油尺怎么查看机油
阅读量:69 -
梦见坐飞机
阅读量:13