当前位置:首页 >知识达人 > 正文

季花鱼怎么做好吃

2024-08-08 15:08:28

好评回答

1、原料:鳜鱼,番茄酱,酱油,白糖,色拉油,淀粉。

2、新鲜的鳜鱼宰杀干净。用清水清洗干净。

3、把鲑鱼的头切开来与鱼身分离,然后把鳜鱼从中间剖开。去除中间的鱼刺。

4、把桂鱼肉斜切出花纹。用淀粉抓匀。

5、然后把桂鱼放入色拉油中煎炸,至两面金黄。放凉以后再炸一次,更加的酥脆。把鳜鱼头也放在油中煎炸熟。

6、煎炸好的鳜鱼沥去油放入盘中。把鲑鱼头也放入盘中,放好一条鱼的形状,锅中放少许的油放入番茄酱翻炒,再将少量的白糖酱油和水淀粉勾芡成糊状。

7、汤汁粘稠然后趁热浇入鳜鱼上面,鳜鱼油炸毛孔都已经张开,瞬间吸收了汤汁,酸甜可口,酥脆无比。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢
热门推荐