蕨根粉怎么做好吃
2024-08-08 15:21:46
好评回答
1、材料:蕨根粉150g,黄瓜1根,紫包菜适量,盐5g,生抽30ml,醋两勺,蒜泥适量,芝麻适量。先将准备好的蕨根粉过热水,焯五到八分钟,直到没有硬芯,之后捞出来,过凉水。黄瓜和紫包菜切丝。蒜泥加盐,生抽,醋,芝麻拌匀(喜欢辣的可以放些辣椒油)。浇在蕨根粉和黄瓜上,拌匀即可。
2、材料:辣椒油两勺,陈醋两勺,蒜3个,胡萝卜适量,芹菜适量,香油5ml,味精5g,凉拌汁两勺,酱油两勺,白糖10g,蕨根粉丝1袋。在超市买的蕨根粉丝。按照说明方法,先用开水煮5-10分钟把粉丝煮熟捞出来过凉水。将胡萝卜切丝,之后放入调味包,若是觉得味道不够,还可以加酱油,味精,陈醋,白糖,辣椒油。除了胡萝卜丝和蒜末,还放了芹菜末,芹菜之前要用水焯下。
3、材料:蕨根粉150g,蒜3瓣,小米椒4只,香菜2根,香醋2汤匙(30ml),生抽2汤匙(30ml),白砂糖2茶匙(10g),红油2茶匙(10ml),初榨橄榄油1茶匙(5ml),盐1茶匙(5g)。将小米椒、蒜冼净切碎,香菜洗净切成小段备用。将煮锅中的水煮沸,放入蕨根粉,煮8分钟(或根据包装外面的烹调说明控制煮制时间),夹起看是否有硬心,无硬心时捞出放入冷水中浸泡至凉,捞出沥掉水分放入盘中备用。香醋、生抽、白砂糖、盐、小米椒碎、蒜碎分别倒入小碗中调成汁料,倒入煮好的蕨根粉中,淋上橄榄油拌匀,再均匀淋上红油,撒上香菜段即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
鸡蛋和青椒怎样做好吃
阅读量:26 -
蜗牛怎样做好吃
阅读量:64 -
蒜蓉汁怎样做好吃
阅读量:58 -
生活与花的励志句子
阅读量:26 -
一年级声母韵母整体认读音节表
阅读量:53 -
红婶什么意思
阅读量:30 -
骠骑将军读音
阅读量:92 -
囡囡怎么读音
阅读量:15 -
畏罪潜逃读音
阅读量:6 -
挣脱的读音
阅读量:93
猜你喜欢
-
阅读量:48
-
阅读量:9
-
阅读量:9
-
阅读量:14
-
阅读量:46
-
阅读量:51
-
阅读量:8
-
阅读量:54
-
阅读量:73
-
阅读量:25