怎么腌大蒜好吃
2024-08-08 16:45:11
好评回答
1、蒜40头、酱油1000克、醋500克、水1000克、白糖50克、花椒2克、八角6克。
2、新鲜的大蒜剥去外边的那层皮,根部用刀削一下。
3、处理好的大蒜,一定要留有两层外皮,我用了40头,大概是6斤左右。
4、把蒜放到盆里,用水泡一下,这样是去除蒜的辣味,大概泡一天的时间,我是早上泡的,晚上捞出来沥干水分,中间换两次水。
5、泡好的大蒜捞出来,放到篦子上,控干水分,正好是晚上控一宿就可以了。
6、酱油、醋、花椒大料备好。
7、把酱油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入锅里,大火煮开然后关火晾凉。
8、控干水分的大蒜放入容器里。
9、倒入熬好的蒜汤,末过大蒜,然后盖上盖子,等待10天左右就可以吃了。
10、这时候大蒜的颜色变成了红色,也已经入味了,咸咸的五香味,清脆而且不辣。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:菠萝蜜的籽怎么做好吃
- 下一篇:茼蒿汤怎么做好吃
猜你喜欢
-
新车第二年年检流程
阅读量:84 -
手柄怎么连接
阅读量:32 -
轮毂怎么看生产日期
阅读量:7 -
热水器水流传感器有用吗
阅读量:32 -
五心教育的具体内容包括哪些?
阅读量:25 -
地狱之歌血河那一集是哪一集
阅读量:51 -
女性排卵期是什么时候
阅读量:41 -
老式阀门漏水维修方法
阅读量:36 -
纯牛奶什么时候喝最好
阅读量:78 -
小学二年级数学拼图怎么做
阅读量:40
猜你喜欢
-
阅读量:75
-
阅读量:65
-
阅读量:56
-
阅读量:6
-
阅读量:82
-
阅读量:90
-
阅读量:56
-
阅读量:56
-
阅读量:74
-
阅读量:34