保存雪的方法和技巧

1、用保温杯。

本法适用于保存时间不是特别长的情况，比如一个月后就要用的，就可以用保温杯来保存，注意保温杯质量要好，保温效果要高。

2、用热水瓶。

热水瓶除了有保热效果，保冷也是一样的，而且比保温杯容量更大，只是也不能超过一个月，防止缓慢腐化。

3、用矿泉水瓶存冰箱。

这是一种方便又保存时间较长的方法，矿泉水瓶随处可见，冰箱一般家里也有，唯一的缺点也是容量太小，一个冰箱也保存不了多少，况且还要放其他东西。注意保存的话要放在速冻。

4、放地窖。

这个是最经济也是很有效的办法，只是一般北方人有地窖多一点，南方的话找地窖可就难了，要知道古代皇宫里夏天吃冰镇酸梅汤就是这么存起来的。