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青笋怎么吃

2024-08-08 22:50:45

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1、食材:青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油

2、将青笋洗净去皮后将青笋切丝处理备用,橘子剥皮之后将橘皮洗净切丝,后在碗中加水。

3、将之前切成丝的青笋丝和橘皮丝一起放在水中浸泡,等浸泡一段时间之后,橘皮和青笋都因为浸泡水变得清脆可口捞出,沥干净水分,置于盘中。

4、加入盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油作料进行调拌入味,等腌制一段时间之后即可将盛出食用。

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