食物内卷是什么意思

1、内卷化（involution），又译为“过密化”，指“农民在人口压力下不断增加水稻种植过程中的劳动投入，以获得较高的产量。

2、然而，劳动的超密集投入并未带来产出的成比例增长，出现了单位劳动边际报酬的递减“的现象。