油沙豆怎么吃功效好

1、油沙豆可以制作豆浆喝功效比较好。

2、油沙豆营养成分非常高，含有可溶性纤维和多种氨基酸，并且不含胆固醇，而且镁的含量非常高，对于预防骨质疏松，心血管病等都有很好的效果，并且含有最基本氨基酸物质精氨酸也很适合儿童。直接用油豆沙打豆浆，不会破坏营养成分，功效会发挥的很好。