银耳煮多久
2024-08-09 06:17:19
好评回答
1、视情况而定。如果用砂锅,建议煮1-2小时;用电压力锅,半小时左右即可。
2、而用炖盅煮,则需要3-5小时。银耳煮汤的时间和工具相关,并不是炖煮的时间越久越好,若炖太久,一些营养物质就会遭到破坏,颜色也会变差。
3、但若时间太短,银耳就会炖不出胶质,口感不佳。
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