清蒸鲈鱼多少分钟
2024-08-09 08:59:32
好评回答
1、清蒸鲈鱼只需要蒸12分钟左右,如果蒸的时间过长,这样的鲈鱼肉会很老,口味就会大打折扣了。
2、食材:鲈鱼500g、青蒜适量、姜适量、猪油(或调和油)适量、蒸鱼豉油适量。
3、鲈鱼处理好后洗净,用厨房纸擦干,两面分别划几刀,并用少许盐抹遍鱼身的内外,腌制10分钟以上。
4、鱼肚内塞上姜和蒜,鱼身也撒上姜蒜,并倒上少许料酒,大火烧开后入锅蒸7-8分钟左右,关火后再虚蒸5分钟。
5、蒸好的鱼,去除姜和蒜,并把盘内的汤汁倒掉。
6、鱼身重新撒上姜蒜丝,浇上一勺烧热的猪油。
7、上桌前再浇上蒸鱼豉油,清蒸鲈鱼就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
如何买汽车保险
阅读量:65 -
姜子牙为什么能封神
阅读量:53 -
稻城亚丁旅游攻略
阅读量:53 -
简单说说刘备三顾茅庐的情节
阅读量:38 -
人民的正义什么时候开播
阅读量:51 -
梦见蛇缠身是什么预兆
阅读量:33 -
那又如何歌词
阅读量:44 -
氨基为什么有还原性
阅读量:90 -
华山旅游攻略
阅读量:38 -
如何清洗油罐
阅读量:32
猜你喜欢
-
阅读量:14
-
阅读量:20
-
阅读量:45
-
阅读量:75
-
阅读量:78
-
阅读量:55
-
阅读量:85
-
阅读量:35
-
阅读量:21
-
阅读量:66