烤羊排的制作方法
2024-08-09 13:35:29
好评回答
1、食材:新鲜羊排1000G、洋葱1个、花椒粒10G、孜然粒10G、茴香粒10G、烧烤酱1包、白芝麻20G、盐适量、食用油20G。
2、首先将新鲜羊排洗净从中间切成两段。
3、花椒粒煮水晾凉备用,洋葱切丝备用。
4、将洗好的羊排放盆中,放入洋葱丝、盐(根据个人口味放盐的量)、花椒水(花椒粒不要放)腌制3小时。腌的过程中要翻动,让羊排腌制均匀。
5、腌制羊排过程中准备配料,将孜然粒、茴香粒、白芝麻炒香,孜然、茴香粒用擀面棍压碎备用。食用油、烧烤酱准备好。
6、将腌制好的羊排刷上食用油后,再刷上烧烤酱、撒上孜然茴香和白芝麻。烤箱上下管180预热10分钟,刷好的羊排放入烤箱烤30分钟。
7、烤完一面后再烤另一面,同样刷上烧烤酱,撒上孜然茴香和白芝麻,再烤15分钟。
8、然后将烤好的羊排取出再刷上一遍烧烤酱,撒上孜然茴香和白芝麻。腌制羊排用的洋葱丝,捞起来撒在烤好的羊排上。再放入烤箱烤10分钟。
9、这样烤羊排就完成了,烤好的羊排取出用刀,顺着排骨缝依次切开,这样吃起来比较方便。切好的羊排端上桌子就可以享受美味了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:如何自制美味好吃的薯片
- 下一篇:如何自制蒜香烤肠
猜你喜欢
-
菠萝可以放冰箱冷冻吗
阅读量:86 -
锅贴算饺子吗
阅读量:65 -
男人梦见和妻子离婚预示什么
阅读量:64 -
生姜萝卜香菜水的功效
阅读量:61 -
水果之乡是哪个城市
阅读量:19 -
用电饼铛怎样做肉饼
阅读量:70 -
化妆刷可以用肥皂洗吗
阅读量:25 -
肉馅饼怎么做又软又好吃
阅读量:69 -
辣椒炒肉怎么才能炒得又嫩又香
阅读量:33 -
羊肉块怎么做好吃又嫩
阅读量:60
猜你喜欢
-
阅读量:86
-
阅读量:68
-
阅读量:37
-
阅读量:59
-
阅读量:70
-
阅读量:41
-
阅读量:24
-
阅读量:42
-
阅读量:57
-
阅读量:89