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怎样做黑椒牛肉丁呢

2024-08-09 15:03:11

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1、原料:牛肉适量、青椒适量、杏鲍菇一个、黑胡椒酱、盐、料酒、老抽、淀粉各适量。

2、把牛肉、杏鲍菇、青椒切丁,牛肉中放黑胡椒酱、盐、料酒、老抽、淀粉,拌匀,腌制三十分钟。

3、起锅烧油,放杏鲍菇,炒至微黄捞出,起锅烧油,放牛肉丁翻炒,放杏鲍菇、黑胡椒酱、蒜末、蚝油。

4、放入青椒,翻炒均匀,即可出锅,浇在米饭上,好吃的黑椒牛肉丁就做好了。

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