五香花生米怎么煮好吃
2024-08-09 16:46:12
好评回答
1、主料:生花生米500克 清水适量 3人份
2、辅料:大料2个 花椒1小勺 小茴香适量 桂皮1小块 香叶2片 干辣椒2个 盐适量
3、步骤一:准备好所需要的食材,花生米50克,各种调料准备齐全。
步骤二:生的花生米清洗两遍,洗掉表面的尘土。泡在清水中,至少6小时以上。浸泡一个晚上最好,我一般都是提前一个晚上泡上,第二天早上就可以煮了。
步骤三:等到花生米泡得胖胖的就好了,沥干水分,清洗两遍。
步骤四:锅里放入适量烧开,加入大料、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、小茴香,转成最小火,盖上盖子,焖煮5分钟,把香料的味道激发出来。
步骤五:等到锅里的水颜色变的稍黄,香料的味道散发出来。
步骤六:浸泡好的花生米放进锅里,大火煮开,转成小火再煮6分钟就好了。
步骤七:加入1勺食用盐,调整味道,转成最小火,再煮2分钟即可。关火以后,不要捞出来,浸泡在锅里,随吃随捞,煮好的花生米原汤浸泡4小时以上更入味。煮花生米的时间可长可短,喜欢吃绵软一点儿口感,可以多煮2分钟,喜欢吃脆嫩步骤八:五香花生米就煮好了,就是这么简单。想吃脆嫩的、想吃绵软的都可以,这么做就对了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
五花肉烧茄子怎样烧才好吃
阅读量:53 -
茄子炒蛋怎么炒好吃
阅读量:84 -
怎么炒蘑菇才能让蘑菇不变黑
阅读量:52 -
红豆汤可以放几天喝吗
阅读量:79 -
微信星标朋友发朋友圈有提示吗
阅读量:53 -
微博老是看一个人会被知道吗
阅读量:82 -
朋友圈投诉对方知道吗
阅读量:18 -
王者如何观战好友
阅读量:56 -
胡萝卜炒肉肉要怎么才好吃
阅读量:30 -
历史上真的有精绝女王吗
阅读量:26
猜你喜欢
-
阅读量:9
-
阅读量:20
-
阅读量:6
-
阅读量:23
-
阅读量:77
-
阅读量:63
-
阅读量:50
-
阅读量:96
-
阅读量:76
-
阅读量:88