怎么煮豌豆
2024-08-09 21:02:09
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1、新鲜带皮豌豆。
2、用水清洗干净。
3、锅里面放水,把洗干净的带皮豌豆放进去。
4、放入盐、花椒、葱和姜。
5、盖上锅盖大火20分钟。
6、煮熟后放到盆子里面泡几分钟,好入味。
7、豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史,各地均有栽培,主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。一年生缠绕草本,高90—180厘米,全体无毛。小叶长圆形至卵圆形,长3—5厘米,宽1—2厘米,全缘;托叶叶状, 卵形,基部耳状包围叶柄。
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